COLTELLO ELETTRICO professionale con trasformatore da 230 V a 24V
Impugnatura orizzontale
Lama diametro 80 e regolazione spessore di taglio brevettata

COLTELLO ELETTRICO professionale con trasformatore da 230 V a 24V,
Impugnatura orizzontale
Lama diametro 80 e regolazione spessore di taglio brevettata
Regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama

Gyros Kebab a Gas per cuocere carne per Kebab
struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
rete protezione bruciatori asportabile
regolazione bruciatori a settori
accensione con piezoelettrico
alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.

Modello GYR80M
Potenza Kw 13,6
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Calorie Kcal/h 11696 (46413 BTU/h)
Consumo metano G20 = 1,27 m³/h G25 = 1,48 m³/h
Consumo GPL G30/G31 = 0,95 Kg/h
Allacciamo gas 1/2” G
Bruciatori n°8
Diametro max carne mm. 500
Altezza utile cottura mm. 620/670
Capacità carne Kg. 30¸55
Livelli di potenza n°6
Dimensioni mm. 480x500x1105h
Dimensioni con cappa e filtro mm. 480x500x1375h
Peso netto Kg. 32

Gyros Kebab a Gas per cuocere carne per Kebab
struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
rete protezione bruciatori asportabile
regolazione bruciatori a settori
accensione con piezoelettrico
alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.

Modello GYR80MD
Potenza Kw 13,6 + 13,6
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Calorie Kcal/h 11696+11696 (46413 BTU/h)
Consumo metano G20 = 1,27+1,27 m³/h G25 = 1,48+1,48m³/h
Consumo GPL G30/G31 = 0,95+0,95 Kg/h
Allacciamo gas 1/2” G
Bruciatori n°8+8
Diametro max carne mm. 580
Altezza utile cottura mm. 620/670
Capacità carne Kg. 50¸80
Livelli di potenza n°6
Dimensioni mm. 570x620x1120h
Dimensioni con cappa e filtro mm. 570x620x1590h
Peso netto Kg. 39

Gyros Kebab a Gas per cuocere carne per Kebab
struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi
regolazione resistenze a settori
regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.

Modello GYR40
Potenza Kw 2,8
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Resistenze n°4
Diametro max carne mm. 470
Altezza utile cottura mm. 280/320
Capacità carne Kg. 5¸10
Livelli di potenza n°3
Dimensioni mm. 510x530x750h
Dimensioni con cappa e filtro mm. 510x530x1220h
Peso netto Kg. 21.5

Gyros Kebab a Gas per cuocere carne per Kebab
struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e
abbassa i consumi
regolazione resistenze a settori
regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.

Modello GYR100
Potenza Kw 7
Alimentazione 230-400V/3-3N/50Hz
Resistenze n°10
Diametro max carne mm. 470
Altezza utile cottura mm. 710/760
Capacità carne Kg. 50¸85
Livelli di potenza n°3
Dimensioni mm. 510x530x1220h
Dimensioni con cappa e filtro mm. 510x530x1690h
Peso netto Kg. 33.5