Struttura in acciaio inox
TIMER 0 ÷ 120 minti
termostato 50÷270 ° C
illuminazione interna
porta con doppio vetro, ventro interno estraibile
guarnizione porta ad incasso
cassetto raccolta condensa estraibile
guide supporto teglie estraibili

Capacità 4 teglie GN 2/3
passo mm 75
n.1 ventilatore centrifugo
Umidificatore con regolazione di energia e selettore a 3 funzioni(defrost,convezione,grill)
Norma CE
Consumo Metano G20=0,42mc/h
Potenza: KW 4
Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase
Fcal=3450
Temperatura di lavoro 0/270°C
Dimensioni mm 620 x 645 x 615h
Peso Kg 38

La struttura è acciaio inox
TIMER 0 ÷ 120 minti
Selettore a 8 funzioni ( defrost, 4 modalità a convezione,2 modalità grill, solo ventola)
termostato 50÷270 ° C
illuminazione interna
Un ventilatore centrifugo
porta con doppio vetro interno estraibile
Guarnizione porta d’incasso
cassetto raccolta condenza estraibile
guide supporto teglie estraibili

Capacità 4 teglie GN 2/3
passo mm 75
Norma CE
Potenza: KW 3,1
Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase
Dimensioni mm 620 x 600 x 580h
Peso Kg 35

Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Rivestimento frontale inox
piano di cottura refrattario
isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia
4 termostati.

Pannello comandi manuale
Potenza Kw 4,4
Assorbimento: 27A 230 monofase
Assorbimento: 9A 230/400 V trifase 50hz
Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500
Dimensioni camera cottura: mm 405x405x110h
Dimensioni forno mm 555x460x530h
imballo mm 620x620x690h
Peso: kg 54

Basic: tutte le caratteristiche tecniche della migliore tradizione dei forni professionali Fornitalia.
Il nuovo forno serie “ Basic “ viene realizzato nelle seguenti misure interne:
Camera singola 70/70 – 70/105 – 105/70 – 105/105
Camera doppia 86/62- 70/70 – 70/105 – 105/70 – 105/105
Le sue principali caratteristiche sono:
– Frontale in acciaio inox
– Maniglione ergonomico
– Ampio vetro (doppio vetro nelle misure 105/70 e 105/105) per controllo interno camera e monitoraggio cottura
– Porta facilmente removibile per un’accurata pulizia
– Camera interna interamente realizzata in acciaio inox 430
– Piano di cottura in refrattario opzionale tutto refrattario
– Illuminazione interna con interruttore on/off
– Regolazione scarico fumi tramite pomolo frontale
– Pannello comandi con regolazione cielo/platea con termostato meccanico, pirometro meccanico “ Jumo” , manopole in alluminio realizzate dal pieno

Modello
MG1 70/70+C

Descrizione

Forno meccanico camera singola+cappa
Misure esterne lxpxh cm101x112x63
Alimentazione Volts 400/230
Assorbimento Kw 4,88